浙江餐廳油煙凈化器安裝
蔚頓環(huán)保
2024-11-14 01:19:34
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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在浙江餐廳安裝油煙凈化器時(shí),需要遵循以下步驟:
1. 根據(jù)爐灶數(shù)量(或廚房油煙過(guò)濾裝置長(zhǎng)短)和安裝部位,確定總體排風(fēng)量,從而選擇合適的油煙凈化器型號(hào)和規(guī)格。
2. 選擇離心風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量,一般不超過(guò)油煙凈化器排風(fēng)量的5%。如果離心風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量選擇過(guò)大,可能會(huì)降低油煙凈化器的凈化效果。
3. 確定油煙凈化器的安裝位置。油煙凈化器與廚房油煙過(guò)濾裝置之間的距離至少應(yīng)為3米,與離心風(fēng)機(jī)之間的距離約為2米,以確保預(yù)期的消防和清潔效果。另外,油煙凈化器的進(jìn)、出口風(fēng)口可以隨意更換,但必須在進(jìn)氣口方向設(shè)置過(guò)濾器。
4. 安裝前,插上設(shè)備電源一段時(shí)間,檢查設(shè)備的工作狀態(tài),以免在安裝或運(yùn)送過(guò)程中導(dǎo)致機(jī)器零件損壞影響最終凈化效果。
5. 連接排油管和排水管,并確保所有連接處密封,以防止漏油。
6. 在啟動(dòng)油煙凈化器前,先運(yùn)行離心風(fēng)機(jī)十分鐘,特別是在寒冷的冬季,離心風(fēng)機(jī)首先運(yùn)行的時(shí)間應(yīng)當(dāng)稍長(zhǎng)一些。關(guān)閉設(shè)備時(shí),應(yīng)先關(guān)閉油煙凈化器,然后再關(guān)閉離心風(fēng)機(jī)。
請(qǐng)注意,以上步驟僅供參考,具體安裝過(guò)程可能需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。另外,為確保安全,建議由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行安裝操作。
飯店油煙凈化器安裝以及選擇:1.油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)(1)選擇與風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量。按灶頭進(jìn)行估算的方法不準(zhǔn)確,因?yàn)橛蜔焹艋鞯奶幚盹L(fēng)量隨著使用時(shí)間增加,處理能力下降,所以要留有較大的余量。對(duì)于排煙阻力較大的管道系統(tǒng),選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運(yùn)行一段時(shí)間,檢查運(yùn)行效果,檢驗(yàn)機(jī)器是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生故障,然后再安裝。(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時(shí)有具體的技術(shù)要求,要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問(wèn)題,盡量減少阻力。(4)凈化器盡量與風(fēng)機(jī)同步聯(lián)動(dòng),同時(shí)開(kāi)關(guān)。(5)設(shè)備箱體必須安全接地,接好排油管。
2.選用油煙凈化器的原則(1)技術(shù)可靠,凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱(chēng)凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩(wěn)定的指標(biāo),不及時(shí)維修或長(zhǎng)時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常快,如過(guò)濾方式中不及時(shí)更換濾料,堵塞后就無(wú)法排煙。(2)運(yùn)行費(fèi)用低。要把運(yùn)行的水電等費(fèi)用進(jìn)行計(jì)算,特別是隱含的運(yùn)行費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中,產(chǎn)品都不說(shuō)明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計(jì)算才能知道。(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對(duì)于有明火的爐灶,更為必要。(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件,選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。(5)安裝方便,清洗容易,維修方便。
風(fēng)機(jī)必須安裝在油煙凈化器后面,舉過(guò)簡(jiǎn)單明了的例子吧,就會(huì)明白,見(jiàn)過(guò)醫(yī)生用的針管子嗎?針知管在吸水的過(guò)程中是抽,不費(fèi)力吧,如果在把水推出去,是不是費(fèi)力。因?yàn)橹虚g有個(gè)阻力,其實(shí)油煙凈化器后面的風(fēng)機(jī)也是這個(gè)道理,風(fēng)機(jī)放在凈化器前面是要用推力把煙送到凈化器里面才能凈化,會(huì)受到很大的阻力,風(fēng)力不夠話,油煙會(huì)導(dǎo)致回流,廚房里面油煙排不出去,全是煙的原因,風(fēng)機(jī)放在后面,通過(guò)風(fēng)機(jī)自身的轉(zhuǎn)速,管道的油煙通過(guò)集煙罩順流到油煙凈化器里面,在油煙凈化器里面確保停留2秒,進(jìn)行油煙顆粒物凈化,把其他物質(zhì)通過(guò)風(fēng)機(jī)排放到大氣中揮發(fā)掉。這種省時(shí)省力,正常循化。
油煙凈化器主要用于商用廚房?jī)?nèi)的,可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣,油煙凈化器安裝順序?yàn)槿缦拢涸铑^-集煙罩-通風(fēng)管道-油煙凈化器-通風(fēng)管道-風(fēng)機(jī)。油煙凈化器兩端通風(fēng)管道需要保持在2米以上的長(zhǎng)度才能有較好的凈化效果。
安裝維護(hù):與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來(lái)連接。
為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶(hù)可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
對(duì)于油煙凈化,市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。
機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
缺點(diǎn):擋板濾網(wǎng)容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護(hù);安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
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