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浙江廣場(chǎng)油煙凈化器案例

浙江廣場(chǎng)油煙凈化器案例可以參考以下虛構(gòu)但基于實(shí)際可能的情景：

項(xiàng)目背景：

浙江某大型城市廣場(chǎng)是一個(gè)集餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)為一體的綜合性商業(yè)區(qū)。隨著餐飲業(yè)的繁榮，油煙排放問(wèn)題逐漸凸顯，不僅影響了廣場(chǎng)的空氣質(zhì)量，還可能對(duì)周邊居民的生活帶來(lái)不便。為了響應(yīng)環(huán)保政策、提升顧客體驗(yàn)，廣場(chǎng)管理方?jīng)Q定對(duì)所有餐飲店鋪的油煙排放進(jìn)行統(tǒng)一治理。

問(wèn)題與挑戰(zhàn)：

1. 廣場(chǎng)內(nèi)餐飲店鋪眾多，油煙排放量大，如何有效處理成為首要難題。
2. 各店鋪的廚房布局和排煙系統(tǒng)不盡相同，需要定制化的解決方案。
3. 油煙凈化設(shè)備需要定期維護(hù)和清洗，如何確保長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行也是一大挑戰(zhàn)。

解決方案：

經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和技術(shù)比對(duì)，廣場(chǎng)管理方選擇了某知名品牌的油煙凈化器，并制定了以下方案：

1. 對(duì)所有餐飲店鋪的排煙系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)估，根據(jù)油煙產(chǎn)生量和排放特點(diǎn)選擇合適的凈化器型號(hào)。
2. 為每家店鋪量身定制油煙凈化方案，包括凈化器的安裝位置、管道走向等。
3. 建立油煙凈化設(shè)備運(yùn)維團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)設(shè)備的日常巡檢、定期維護(hù)和清洗工作。

實(shí)施效果：

1. 油煙凈化器安裝后，廣場(chǎng)內(nèi)的空氣質(zhì)量明顯改善，顧客和周邊居民的投訴大幅減少。
2. 定制化的解決方案確保了每家店鋪的油煙排放都得到了有效治理，滿(mǎn)足了環(huán)保要求。
3. 通過(guò)專(zhuān)業(yè)的運(yùn)維團(tuán)隊(duì)，油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定性得到了保障，延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命。

以上案例僅供參考，實(shí)際案例可能會(huì)涉及更多的技術(shù)細(xì)節(jié)和實(shí)施步驟。如果您需要更具體的信息，建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的油煙凈化設(shè)備供應(yīng)商或相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶(hù)外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來(lái)越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營(yíng)多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時(shí)整改。

參考資料來(lái)源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見(jiàn)表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶(hù)外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器及環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)保局和工商局有硬性要求，會(huì)產(chǎn)生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發(fā)餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照，環(huán)評(píng)也不會(huì)通過(guò)。

2002年全國(guó)性的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施，最高要求餐飲單位達(dá)到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國(guó)家大力推行環(huán)保事業(yè)，各省市都開(kāi)始辦法各自的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，目前嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)是北京的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》最高要求凈化率達(dá)95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)如下表：

今后應(yīng)該都會(huì)向這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)看齊的。

覺(jué)得可以的話(huà)，請(qǐng)采納。