山東餐飲油煙凈化器訂購
蔚頓環(huán)保
2024-11-13 17:21:02
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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如果您想訂購山東的餐飲油煙凈化器,以下是一些建議的步驟:
1. 市場調研:
- 首先,了解市場上的不同品牌和型號的餐飲油煙凈化器。
- 查看用戶評價、產品性能、價格等信息。
2. 確定需求:
- 根據您的餐飲業(yè)務規(guī)模(如小型餐館、大型酒店等)確定所需的油煙凈化器處理能力。
- 考慮您廚房的具體布局和空間大小,以確保選購的設備適合安裝。
3. 聯(lián)系供應商:
- 通過互聯(lián)網搜索、行業(yè)展會或詢問其他餐飲業(yè)主,找到在山東地區(qū)提供餐飲油煙凈化器的供應商。
- 直接聯(lián)系供應商,詢問產品詳情、價格、售后服務等信息。
4. 比較與選擇:
- 對比不同供應商提供的產品質量、價格、技術參數等。
- 考慮設備的能效比、維護成本、使用壽命等因素。
- 如果有條件,可以參觀供應商的工廠或實地考察已安裝設備的餐飲場所。
5. 簽訂合同:
- 確定供應商后,與其簽訂正式的購銷合同。
- 合同應明確產品規(guī)格、數量、價格、付款方式、交貨時間、安裝及售后服務等條款。
6. 安裝與調試:
- 設備到貨后,確保按照供應商提供的安裝指南進行正確安裝。
- 安裝完成后,進行設備調試,確保其正常運行并滿足油煙凈化要求。
7. 維護與保養(yǎng):
- 定期對油煙凈化器進行清洗和維護,以保持其最佳工作狀態(tài)。
- 按照供應商提供的保養(yǎng)指南進行日常操作和維護。
請注意,訂購油煙凈化器時應確保所選產品符合當地的環(huán)保法規(guī)和標準,避免日后因不符合規(guī)定而面臨處罰或整改。此外,選擇有良好售后服務和信譽的供應商也是非常重要的。
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網上都有賣的,不過價格不一樣,這個問題首要是看你廚房油煙大小,還有的餐廳是首要是什么菜式的,關于油煙大的,最好是選擇油煙凈化作用好些的德國快霸油煙凈化器。
在日常的家庭烹飪、飲食的過程中過吸入的油煙量并不大,所以人們不必過分在意。但關于廚師和其他廚房工作人員,他們都需常年工作在油煙量大的廚房里,如果油煙不能及時排出室外,那這類人員就等于長期處于一個有害的工作環(huán)境當中,對他們的身心健康會形成極大的影響。
但是直接采用抽油煙機將油煙排出到室外,盡管解決了廚房里的也有問題,但這卻會對周邊環(huán)境形成大氣污染,這只不過是將棘手的山芋扔到了他人的身上,并沒有根本的解決問題。這樣做也極容易引發(fā)周邊居民的不滿,甚至會形成膠葛。
為了改善廚師的工作環(huán)境,以及周邊居民的生活環(huán)境,我國確立了數項專門的法令,規(guī)定餐飲業(yè)的廚房必須安裝油煙凈化器,并達到一定的油煙凈化標準。
普通的3000左右,好一點的上萬。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè)。
對于油煙凈化,市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點:擋板濾網容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護;安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應,把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質,從而達到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。
缺點:催化燃燒凈化設備的開發(fā)還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點:活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。
缺點:由于濾料阻力很大,如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa,且濾料需經常更換,使過濾法凈化設備的應用受到局限。
5、濕式處理法
采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便。
缺點:存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產生油污水的二次污染。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下,負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動,與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。這種設備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。
靜電過濾器:含有粉塵顆粒的氣體,在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時,由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離,此時,帶負電的氣體離子,在電場力的作用下,向陽板運動,在運動中與粉塵顆粒相碰,則使塵粒荷以負電,荷電后的塵粒在電場力的作用下,亦向陽極運動,到達陽極后,放出所帶的電子,塵粒則沉積于陽極板上,而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設備的技術優(yōu)點:
1.處理風量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
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