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飯店里油煙凈化器怎么洗

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-18 15:31:09

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飯店里油煙凈化器怎么洗

清洗飯店里的油煙凈化器需要按照以下步驟進行:

1. 首先,關閉油煙凈化器的電源,以確保在清洗過程中不會發(fā)生電擊等危險。
2. 打開設備的檢修門,將電場從設備中抽出來。在抽出電場之前,最好使用螺絲刀等工具將電場中的剩余電荷進行放電,以免發(fā)生電擊。
3. 準備清洗工具和清洗劑。一般來說,可以使用浸泡過洗潔精的濕布或者專業(yè)的清洗劑來清洗油煙凈化器。
4. 將電場放入清洗箱中,加入適量的清洗劑,浸泡一段時間后,用清洗刷或海綿清洗電場。注意要輕柔地清洗,避免對電場造成損壞。
5. 清洗完畢后,用清水沖洗電場,確保清洗劑被沖洗干凈。
6. 將電場晾干或者用干凈的布擦干,確保沒有水滴殘留。
7. 最后,將電場重新安裝到設備中,關閉檢修門,打開電源,檢查設備是否正常運行。

需要注意的是,油煙凈化器的清洗周期應該根據(jù)使用頻率和油煙量來確定。一般來說,建議每個月清洗一次,以確保設備的正常運行和凈化效果。另外,在清洗過程中,要注意安全,避免發(fā)生電擊、燙傷等危險。如果不熟悉清洗操作,建議請專業(yè)人員來進行清洗。

商業(yè)餐飲油煙凈化器如何快速清洗?

通過定期對餐飲油煙凈化器進行清洗油污,才能有效保持凈化的效率,從而才能真正達到過濾油煙的效果。

1、使用專業(yè)的清潔劑或苛性鈉:水=1:25的比例與水溶液混合,浸泡油煙凈化器3分鐘,然后用高壓水槍沖洗,使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。

2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊,刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上,再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后,取下紙巾,用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊,再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。

3、使用洗潔精、食醋浸泡法,將葉輪拆下,浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10-20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。

4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法,把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開餐飲油煙凈化器,將蒸汽水柱對準旋轉(zhuǎn)扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。

餐飲業(yè)油煙凈化器原理

一、防火型型油煙凈化器采用過濾機械分離原理(過濾、碰撞、降溫、吸附)去除油煙中的油物。它具有特殊的過濾吸附材料,這種新材料解決了過濾吸附控制技術在應用中油煙比重大自流困難,壓降大的弱點;解決了捕集效率低的不足,達到通風和分離的效果。

二、產(chǎn)品的結構特性使其占用空間很小,適合安裝在煙罩導流板的位置,起到濾油、防火的作用。清洗簡單方便,可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設施配套,組成復合式。

飯店油煙凈化器怎樣清洗

清洗步驟:

一、自制清洗槽

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場外型尺寸的長方形清洗槽。

二、清洗劑的配制

A、將洗潔凈按3%的比例倒入盛有40 — 50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌,使之充分溶解。

B、工業(yè)燒堿和水按1:15的比例配制所需清洗劑。

C、油煙凈化器專用化學清洗劑。

三、清洗方法

1. 預處置網(wǎng)清洗

2.電場清洗:

注意一定要斷電操作

廚房油煙凈化器怎么清洗視頻教程

廚房油煙凈化器是我們廚房中不可或缺的設備,但是在長時間的使用后,凈化器內(nèi)部會積累大量的油煙和雜質(zhì),這會影響凈化器的使用效果。因此,定期清洗凈化器是非常重要的。
以下是廚房油煙凈化器的清洗視頻教程:
1. 準備清洗工具:清潔劑、海綿、刷子、手套等。
2. 斷電:在清洗之前,需要先斷電,以避免電梯安全問題。
3. 拆卸凈化器:將凈化器拆下來,拆下凈化器中的所有零件,包括過濾網(wǎng)和活性炭。
4. 清洗過濾網(wǎng):用海綿和清潔劑清洗過濾網(wǎng),將過濾網(wǎng)放在水下浸泡,用刷子輕輕刷洗,直到油污清除為止。注意,過濾網(wǎng)不能使用硬物刷洗,否則會損壞過濾網(wǎng)。
5. 清洗活性炭:活性炭也需要清洗,但由于其材質(zhì)特殊,不能直接用清潔劑清洗??梢詫⒒钚蕴糠旁谔柕紫聲窀桑蛘叻湃胛⒉t內(nèi)加熱1-2分鐘,讓其自然去除異味。
6. 沖洗:用清水將過濾網(wǎng)和活性炭沖洗干凈,讓水徹底沖洗干凈。
7. 拼裝凈化器:將清洗好的過濾網(wǎng)和活性炭重新安裝到凈化器中,注意安裝的順序和方向。
8. 清洗凈化器外殼:用海綿和清潔劑清洗凈化器的外殼,讓外殼看起來干凈而亮麗。
9. 安裝凈化器:將清洗好的凈化器安裝回廚房。
以上就是廚房油煙凈化器的清洗視頻教程,大家可以根據(jù)自己的需要進行清洗。記得經(jīng)常清洗凈化器,讓其始終保持良好的使用效果。

餐廳廚房凈化器該怎么清洗?

第一步:關閉電源
在清潔油煙凈化器前,一定要將電源先關閉,放掉其中的電荷。千萬不要覺得不關電源也不會影響安全性,不然發(fā)生危險,影響到自身健康才后悔莫及。關閉電源后,還要用螺絲刀接觸電場陰陽極,放電荷。
第二步:擰下螺栓,抽拉出電場
確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側,在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。
第三步:拆卸配件,方便清洗
凈化器部分配件要拆下來,特別是絕緣子,因為絕緣子浸濕后易損壞,另外,把絕緣子拆下來也方便其他配件的清洗,如陰極針和陽極圓筒。
第四步:電場清洗,浸泡沖洗
清洗槽容器,所用器具外形比電場外形大即可。清洗時,避免油污直接污染地板,最好將凈化器搬到廁所清洗。清洗可用燒堿和熱水混合溶液擦洗,外加高壓水槍加水沖洗,沖洗時間根據(jù)油污情況而定。記住清洗完后要拿到太陽下晾干。
第五步:絕緣子的檢查與清洗
絕緣子表面的油污要清潔干凈,清潔方法為先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。



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