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復合式餐飲油煙凈化器設備

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-15 05:14:43

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復合式餐飲油煙凈化器設備

復合式餐飲油煙凈化器設備是一種高效處理餐飲油煙的設備,它結合了多種凈化技術,以實現對油煙、異味等污染物的有效去除。這類設備通常被廣泛應用于餐飲業(yè),特別是在需要大量烹飪的場合,如餐廳、酒店等。

復合式餐飲油煙凈化器設備的主要特點包括:

1. 高效凈化:設備采用多重凈化技術,能夠高效去除油煙、顆粒物、異味等污染物,確保排放達標。

2. 安全性:設備設計考慮到了安全因素,如采用耐高溫、防火等材料,確保使用過程中的安全。

3. 易維護:復合式凈化器通常設計合理,便于清潔和維護,減少后期運營成本。

4. 節(jié)能環(huán)保:這類設備在凈化油煙的同時,也注重能源的高效利用和環(huán)保處理,有助于節(jié)能減排。

在購買復合式餐飲油煙凈化器設備時,需要考慮的因素包括設備的凈化效率、處理能力、材質、安全性以及售后服務等。此外,根據不同地區(qū)的環(huán)保法規(guī)和排放標準,選擇符合要求的設備也是非常重要的。

總的來說,復合式餐飲油煙凈化器設備是餐飲業(yè)中不可或缺的一部分,它對于改善廚房環(huán)境、保護大氣環(huán)境以及保障人們的健康都起著至關重要的作用。

復合式油煙凈化器的優(yōu)勢與劣勢?

復合式油煙凈化器就是靜電式和機械式或靜電式和濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經過離心鋼網分離大顆粒油煙,同時將小顆粒油煙減速,初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上,二次凈化后殘余的小部分油煙在經過靜電式,再次凈化,凈化效率非常高!

其優(yōu)勢是可分兩階段凈化,凈化效率高,能達到93%左右,但缺點是購買成本和后期維護成本較高,如果不及時維護的話,凈化效率會大打折扣。

餐館有必要安裝復合式油煙凈化器嗎?

現在餐飲行業(yè)都選擇安裝低空排放靜電式油煙凈化器,管道安裝得當的情況下凈化效率能夠達到90%以上,能夠有效解決油煙難題。一般來說,安裝合適風量的油煙凈化器就能夠解決油煙問題,那餐館有必要安裝復合式油煙凈化器嗎?
首先我們需要了解什么是復合式油煙凈化器,一般來說,油煙凈化器的凈化方式除了靜電吸附之外還有很多種,像是機械分離、光催化分解、活性炭吸附等等,復合式油煙凈化器是兩種以上凈化方式組合成的油煙凈化器。一般來說,如果餐館油煙量不算太大的情況下安裝靜電式油煙凈化器就可以了,但是面對油煙比較大的餐館,特別是油煙中帶有異味的餐館就很有必要安裝含有光催化分解的復合式油煙凈化器了,這對于油煙和異味處理效果更佳。
雖然就成本來說復合式油煙凈化器比單一式的油煙凈化器更高,但是凈化效果更佳全面,對于油煙量大、餐飲異味重的餐館特別有必要。如果不安裝的話,不僅會面臨附近居民的投訴,而且相關部門還會勒令整改,造成很多不必要的麻煩浪費精力。

高壓靜電復合式油煙凈化器工作原理是什么?

靜式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結構,使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結合作用的時間更長,從而決定了設備具有極高的除油煙效率;電場模塊化設計,可按風量大小拼裝成型,蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗維護方便等特點;設備運行時噪音小,阻力小,運行成本很低;安全系數高,更好地高壓連接設計,開門時電場會自動斷電;另外,靜電式油煙凈化器的電源是采用直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。

市場上常見的油煙凈化器有哪些類型?

目前,油煙凈化器是我國餐飲業(yè)和工業(yè)生產中最常用的設備。隨著需求的增加,各種油煙凈化設備也開始大量出現。以下德國快霸環(huán)保將介紹目前市場上幾種常見的油煙凈化器類型:

目前市場上常用的幾種油煙凈化器分為慣性式,過濾式,靜電式,光解式,物理式,燃燒式,濕式,催化式,同時,有幾種方法被稱為復合式。每種類型的油煙凈化設備都有自己的特點。目前,國內市場主要是靜電。靜電油煙凈化器具有凈化效果立竿見影,占地面積小,但長期穩(wěn)定工作需要解決,故障率高,存在火災隱患,凈化器清洗頻繁等突出特點?! ∫虼?,隨著油煙凈化技術的提高,結合了多種方法優(yōu)點的復合餐飲油煙凈化器逐漸在市場上流行起來。然而油煙凈化器廠家也提醒大家,不管你選擇哪種類型的產品,不要忘記找到一個正規(guī)的廠家。



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