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生活中常見的油煙是目前環(huán)境保護治理的重要任務之一，所有餐飲單位必須安裝油煙凈化設備，事實上，通過安裝油煙凈化器，你應該像保護你的珍貴物品一樣保護它；一般來說，你是老板，煙塵凈化設備是你的員工，你應該像老板愛員工一樣愛它，為了更好地工作，更好地為你服務，為了得到更多的利益和安全保護，蔚頓告訴你，如果不清理煙塵凈化設備，很容易造成哪些常見的危害：

一、造成火災并威脅生命和安全

廚房火災造成的經(jīng)濟和物質(zhì)損失，甚至危及生命的事故，我們都不應該陌生!"我們經(jīng)?？吹叫侣剤蟮勒f某個地方的某家商店因某種原因引起了火災。然而，大部分失火的罪魁禍首來自廚房油煙機、煙霧凈化設備、煙道和其他設施，這些設施未能及時和定期地進行清潔和保養(yǎng)，導致設備上積聚厚厚的臭味油脂和油污。當這些煙霧凈化設施接觸火花，高電流或室內(nèi)溫度過高的廚房，他們?nèi)菀字?。從而對火災造成隱患。

二、導致能源消耗和設備資源浪費

無論是靜態(tài)油煙凈化設備還是其他油煙凈化設施，不定期、不及時清洗和維護，都容易導致各設施的電耗和能耗，不僅不能凈化油煙，而且浪費資源，增加經(jīng)濟負擔等危害。例如，靜電油煙凈化設備采用靜電吸附油煙顆粒的原理凈化油煙顆粒，每一油煙顆粒的吸附需要一定量的電能，如果不長期清洗和維護，油煙微粒的殘留量將日益增加，能耗將與之成正比，也會增加，造成資源浪費。

三、影響油煙凈化設施的凈化效果，造成空氣污染

靜電油煙凈化裝置主要通過高壓和低壓電場吸附帶電油煙顆粒，吸附油、油煙顆粒和一些雜質(zhì)也會落在設備下方的集油板上，但大量的油仍被吸附和滯留在電場的電極板上，從而削弱電場吸附油煙顆粒的能力，自然影響油煙的凈化效率，造成油煙超標，造成空氣污染。影響人們的健康和健康生活。同樣，其他油煙凈化設施的不規(guī)則清洗也會影響油煙的凈化效果，造成污染和危害。

四、容易損壞設備和縮短使用壽命

油煙廢氣含有大量污染物，即乙酸、酒精、水蒸氣、油等將進入油煙凈化設備等設施，如果長時間不清洗，油煙廢氣的長期積累會腐蝕和損壞部分設備，造成廚房油煙凈化器設備故障或直接故障，從而降低設備的使用壽命。