油煙凈化器清洗記錄
蔚頓環(huán)保
2024-11-12 18:56:55
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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餐廳廚房油煙凈化器清潔前的前期準備:
1.油煙凈化器在維護或清洗之前,必須關閉機械設備的總開關電源。
2.每次清洗時,如果發(fā)現(xiàn)門框上的密封貼紙損壞或密封性不好,請拆下密封劑貼紙。
3.工作人員必須佩戴防護眼鏡、橡膠手套等防護裝備,損失對工作人員造成損害。
4.油煙凈化器必須每1 ~ 2 ~ 6個月清洗一次,避免火災安全隱患,確保清潔實效,增加機械設備的使用期限是必不可少的!
5.結束工作中,在10多分鐘內,極針會留下少量正電荷。最好用一個螺絲刀流出。也就是說,緊緊抓住螺絲刀的絕緣層部分,先靠著螺絲刀的金屬材料部分,按下槍管的一部分,然后接觸極針。
餐廳廚房油煙凈化器靜電場清洗方法:
第一:首先斷開開關電源,然后將機械設備從提升部位拆下,再瓦解靜電場,將其拆下。
第二:找一個大碗,倒入清潔液或工業(yè)用燒堿,展開拆下的零件,放入里面的針布。清潔液總數(shù)不必太少或過多,以能裝下拆洗物為準。洗滌物的浸泡時間取決于油漬水平,一般15-20分鐘為宜。
第二:浸泡后油漬很容易洗,一般用鐵刷子和刷子蘸卸妝液持續(xù)洗,就能洗干凈。最后:清洗過的衣服要干燥,放入機械設備中。
油煙凈化器維護,知道嗎?
大家要想使用油煙凈化器,油煙凈化器的離心風機和其他機械設備都正常的情況下才能應用。應用油煙凈化器時,如果發(fā)現(xiàn)油煙凈化器有異常,應立即斷開電源電路,停用油煙凈化器,關閉電源時應檢查油煙凈化器,立即處理油煙凈化器出現(xiàn)的小問題。如果油煙凈化器的使用時間更長,還需要注意油煙凈化器的維護。比如及時去除填充軸承的潤滑油、離心風機上的灰塵、污漬等,這些都是油煙凈化器維護的一部分!
2.組成堿液:比例為NAOH(燒堿):溫水(50)=1:25。清洗時戴橡膠手套和防護眼鏡時要避免堿液損壞。
3.清潔電場:將電場放入組成的燒堿水中,用鉤子系住,慢慢放在地上,防止堿液飛濺,避免堿液通過電場,浸泡10分鐘,適當延長油漬多泡的時間(注意:不要長時間浸泡),浸泡適當?shù)臅r間后用鉤子搖晃電場幾次佩戴。
4.清潔菌類網(wǎng):將菌類網(wǎng)放入堿液中浸泡10分鐘,取出菌類網(wǎng),用水槍將污垢和堿液清洗干凈,擦拭電廠門板上的幾個絕緣器,用粗鐵絲疏通底部排出口,檢查電場絕緣器和門板絕緣器。
5、重新安裝電場和電流共享網(wǎng)絡,關閉電場門。注意彈簧指向絕緣體的中心,鎖上門,關閉漏電開關,煙霧指示燈亮起,電流正常顯示。如果不正常,請檢查電場和絕緣子,關上電箱門,清理完畢。
清除期間:
第一,一般根據(jù)發(fā)展趨勢整理,在機械設備上安裝信號燈,提醒清除。一切正常工作的180~400小時整理一次(食堂多使用1月左右,西餐店3 ~ 6個月打掃一次)
整理方法過程:
第二,一般來說,沒有過濾罩的油煙凈化器會清潔以下整個過程。
1.一開始,切斷吸煙機的電源變壓器,確保人身安全。
2.吸入器的外殼表面和密封蓋一般按照使用說明書中規(guī)定的周期清洗,少量沾薄材料后,用有高效油煙凈化器洗滌劑(如果沒有,可以用自行調節(jié)的洗滌劑清洗)的溫水清洗。再用干薄的材料擦水。
3.擰下封口蓋和封口蓋的螺釘,卸下蓋子和蓋子。
4、擰下離心葉輪的扭轉螺釘,拆下離心葉輪。
5.將取出的零件浸泡在有高效油煙凈化器洗滌劑的溫水中,用薄材料清理,擦拭水。
6.用少量高效油煙凈化器洗滌劑可能出現(xiàn)的溫水去除渦輪增壓殼內腔的污垢,用薄材料去除后擦拭水。
7、按照拆卸相反的順序安裝上下各預制構件。
8、安裝后,確保設備的燃油管道暢通,渦輪增壓器殼體的密封可以密封。
9.根據(jù)使用說明書中規(guī)定的周期清潔離心葉輪、渦輪增壓器殼體、通噴油器泵、輸油管。
整理時遇到的困難問題:
1.清潔時,馬達和電氣設備的一部分不透水。
2.拆卸時,不能給內部電氣級電極連接線施加力。否則,可能會松開連接點,造成安全事故危險。
3.禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸入器,避免安全生產事故。
4.清潔時要戴橡膠手套,防止金屬物品的鋒利邊緣死亡。
5.卸下的部件要輕拿,防止變形,拔出離心葉輪時要非常小心,不能越過或移動刀片的沉重部分。否則,所有機械設備都會振動,噪音會膨脹。對于這種帶有過濾罩的油煙機,廚房在用煙進入器具內之前已經(jīng)經(jīng)過過濾,因此內部結構不需要整理,只需按照用戶手冊中規(guī)定的周期清洗儀器外殼和過濾罩即可。
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