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餐飲油煙凈化器處罰

關(guān)于餐飲油煙凈化器的處罰，主要依據(jù)是《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》的相關(guān)規(guī)定。具體來(lái)說(shuō)，當(dāng)餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，導(dǎo)致油煙超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放時(shí)，會(huì)面臨一定的法律責(zé)任和處罰。

處罰依據(jù)

* 《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條第一款：排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
* 《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第一百一十八條第一款：違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。

處罰措施

1. 責(zé)令改正：首先，監(jiān)管部門會(huì)責(zé)令違規(guī)的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者限期改正其違法行為，即安裝、正常使用油煙凈化設(shè)施或采取其他有效的油煙凈化措施。
2. 罰款：對(duì)于未在規(guī)定期限內(nèi)改正的，或者繼續(xù)違規(guī)排放油煙的，監(jiān)管部門將依據(jù)上述法律條款，對(duì)違規(guī)者處以五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款。具體罰款金額會(huì)根據(jù)違規(guī)情節(jié)的嚴(yán)重程度、造成的環(huán)境影響以及整改情況等因素進(jìn)行裁量。
3. 責(zé)令停業(yè)整治：如果違規(guī)者拒不改正，或者違規(guī)情節(jié)特別嚴(yán)重，對(duì)環(huán)境和居民生活造成嚴(yán)重影響，監(jiān)管部門還有權(quán)責(zé)令其停業(yè)整治，直至達(dá)到環(huán)保要求。

案例分析

* 在實(shí)際案例中，一些餐飲單位因未安裝油煙凈化設(shè)施、油煙凈化器故障未開啟或未正常運(yùn)行等原因被查處并受到相應(yīng)處罰。例如，某餐飲公司因油煙凈化器不正常運(yùn)行被罰款1.5萬(wàn)元，并責(zé)令改正。
* 另一些案例中，餐飲單位在收到整改通知后積極采取措施進(jìn)行整改，如安裝油煙凈化設(shè)施、維修故障設(shè)備等，并在規(guī)定期限內(nèi)完成整改，從而避免了更嚴(yán)重的處罰。

建議

* 餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守環(huán)保法律法規(guī)，安裝并正常使用油煙凈化設(shè)施，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。
* 定期維護(hù)和檢查油煙凈化設(shè)施的運(yùn)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題，防止因設(shè)備故障導(dǎo)致油煙超標(biāo)排放。
* 加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)培訓(xùn)，提高員工對(duì)環(huán)保工作的認(rèn)識(shí)和重視程度，共同營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境。

廚房油煙凈化器的法律責(zé)任

(一)中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法第29條第一款：對(duì)經(jīng)限期治理逾期未完成治理任務(wù)事業(yè)單位，除依照國(guó)家規(guī)定加收超標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi)外，可以根據(jù)所造成的危害后果處以罰款、或者停業(yè)關(guān)閉。(二)中華人民共和國(guó)《大氣污染防治法》第48條：違反本法規(guī)定，向大氣排放污染物超過國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)限期治理，并由所在地縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門處一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。 　第51條：違反本法第29條第一款的規(guī)定，在當(dāng)?shù)厝嗣裾钠谙迣脻M后繼續(xù)燃用高污染燃料的，由所在地縣以上地方人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門拆除或者沒收燃用高污染燃料的設(shè)施。 　第56條：違反本法規(guī)定，有下列行為之一的，由縣級(jí)以上地方人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門或者其他依法行使監(jiān)督管理權(quán)的部門責(zé)令停止違法行為，限期改正，可以處五萬(wàn)元以下罰款。第4項(xiàng)：城市飲食服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者未采取有效污染防治措施，致使排放的油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染的。 　第62條：造成大氣污染危害的單位，有責(zé)任排除危害，并對(duì)直接遭受損失的單位或者個(gè)人賠償損失。 　中國(guó)油煙凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級(jí)階段。從環(huán)保治理技術(shù)角度來(lái)說(shuō)，如果不計(jì)成本，如今的技術(shù)完全可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標(biāo)準(zhǔn)的，但是“不計(jì)成本”之說(shuō)本身就是違背環(huán)保原則的，同時(shí)，讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起，是判斷油煙凈化設(shè)備技術(shù)實(shí)用性的基本判據(jù)，不具有較高效費(fèi)比的油煙凈化技術(shù)是沒有市場(chǎng)生存能力的。如今整個(gè)行業(yè)面臨的技術(shù)突破點(diǎn)是尋找造價(jià)和使用費(fèi)用低廉的、可長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)工作、低二次污染的高效除味技術(shù)，也就是說(shuō)油煙凈化技術(shù)已經(jīng)突破了“可自然沉降大顆?！焙汀胺€(wěn)定氣溶膠小顆粒”的凈化技術(shù)難關(guān)，正在解決“高分子和分子”級(jí)別凈化技術(shù)的問題，樂觀的估計(jì)，三五年左右的時(shí)間或許能夠見到餐飲業(yè)“無(wú)煙、無(wú)味、常溫排放”的高端油煙凈化設(shè)備。

未安裝油煙凈化器處罰依據(jù)

餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者排放油煙不安裝油煙凈化設(shè)施、正常使用油煙凈化設(shè)施或者不采取其他措施凈化油煙、超過排放標(biāo)準(zhǔn)的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，并處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓。
一、油煙污染常見情形
餐飲油煙污染主要有以下常見情形：
1、部分餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施經(jīng)營(yíng)，或雖安裝油煙凈化設(shè)施卻未保持正常使用，或者未采取其他油煙凈化措施，使排放的油煙超標(biāo)；
2、在應(yīng)依法禁止建設(shè)的居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目；
3、新建、改建、擴(kuò)建餐飲場(chǎng)所時(shí)以無(wú)需辦理環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件審批手續(xù)的項(xiàng)目申報(bào)，而實(shí)際經(jīng)營(yíng)的是應(yīng)當(dāng)履行相關(guān)環(huán)境影響評(píng)價(jià)手續(xù)的餐飲建設(shè)項(xiàng)目；
4、在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)違法露天燒烤食品；
5、封堵、改變專用煙道直接向大氣排放油煙；
6、餐飲場(chǎng)所產(chǎn)生的油煙未通過專門的內(nèi)置或者結(jié)合建筑主體外墻設(shè)置的煙道高空排放，直接排入城市地下管道，或經(jīng)公共排水管網(wǎng)排放油煙，或通過私挖地下管道排放;
7、油煙排放口設(shè)置不符合《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》有關(guān)要求,直接影響相鄰的住戶
二、噪聲擾民標(biāo)準(zhǔn)
1、一類生活區(qū)域夜測(cè)50分貝以上，二類生活區(qū)域夜測(cè)65分貝以上，只要超過晚上9點(diǎn)或者10點(diǎn)鐘的就是擾民了,屬于噪音污染。如果出現(xiàn)了在這些范疇之內(nèi)的行為就是擾民。
2、小區(qū)里裝修時(shí)間12時(shí)至14時(shí)、19時(shí)至次日7時(shí)才是不擾民。 每個(gè)省份規(guī)定的時(shí)間都有所不同，但是大同小異，居民正常休息時(shí)間內(nèi)操作算擾民。容許裝修的時(shí)間集中在7時(shí)到12時(shí)，14時(shí)到19時(shí)。
3、晚11點(diǎn)到次日早7點(diǎn)，分貝高于80分貝，即為擾民。
法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條 排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場(chǎng)地。

菏澤油煙凈化器未清洗整改期限

題主是否想詢問“菏澤油煙凈化器未清洗整改期限是多久”？7天。根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第一百一十八條，菏澤市執(zhí)法大隊(duì)自2023年3月5日起，對(duì)排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者，未清洗使用油煙凈化設(shè)施、未安裝油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施的，執(zhí)法人員向當(dāng)事人下達(dá)《責(zé)令限期改正通知書》限7天內(nèi)整改，并處5000元罰款。

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法的，非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

1.2.1 本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。

1.2.2 本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

1.2.3 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。

5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無(wú)組織排放視同超標(biāo)。

7.1 安裝并正常運(yùn)行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達(dá)標(biāo)?？h級(jí)以上環(huán)保部門可視情況需要，對(duì)飲食單位油煙排放狀況進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

7.3 油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國(guó)家認(rèn)可的單位檢測(cè)合格才能安裝使用。

7.4 本標(biāo)準(zhǔn)由縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。

擴(kuò)展資料

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元