油煙凈化器失火原因
蔚頓環(huán)保
2025-02-11 11:23:40
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器失火的原因主要有以下幾點(diǎn):
一、安裝位置不當(dāng)
* 距離爐灶過(guò)近:油煙凈化器如果安裝得離爐灶太近,烹飪時(shí)產(chǎn)生的火焰或火星可能會(huì)被吸入凈化器內(nèi)部或排煙管道中,進(jìn)而引發(fā)火災(zāi)。
二、清潔維護(hù)不到位
* 油脂油垢積累:長(zhǎng)期使用后,油煙中的油脂會(huì)沉積在電極板、器壁或管道內(nèi)壁上。如果不及時(shí)清洗,這些油脂油垢積累到一定程度后,遇到明火極易引發(fā)火災(zāi)。
* 油控閥堵塞:部分油煙凈化器在底部安裝有油控閥,用于控制油脂的排放。如果油控閥被油脂堵塞,油煙無(wú)法正常排出,可能導(dǎo)致管道內(nèi)溫度過(guò)高,進(jìn)而引燃油脂。
三、電源問(wèn)題
* 劣質(zhì)電源:部分廠家為了降低成本,可能會(huì)使用質(zhì)量不過(guò)關(guān)的電源設(shè)備。這些電源在使用過(guò)程中容易發(fā)生短路,從而引發(fā)火災(zāi)。
* 電源設(shè)計(jì)缺陷:油煙凈化器的電源需要特殊設(shè)計(jì)以應(yīng)對(duì)高電壓、高電流等惡劣環(huán)境。如果電源設(shè)計(jì)存在缺陷,如缺乏關(guān)機(jī)自動(dòng)放電保護(hù)、高中壓自動(dòng)適配、超強(qiáng)電弧抑制等功能,也可能增加火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。
四、廚房通風(fēng)不良
* 油煙濃度過(guò)高:如果廚房通風(fēng)不良,油煙中的有機(jī)物濃度會(huì)迅速升高。當(dāng)這些有機(jī)物濃度達(dá)到燃燒極限時(shí),遇到明火或靜電放電就可能引發(fā)火災(zāi)。
五、其他安全設(shè)計(jì)不到位
* 缺乏保護(hù)措施:一些油煙凈化器可能缺乏必要的滅火、防爆等安全措施。例如,沒(méi)有安裝火花探測(cè)器、自動(dòng)滅火裝置等,無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并撲滅初期火災(zāi)。
解決方案
1. 合理安裝:根據(jù)廚房空間情況合理安裝油煙凈化器,確保其與爐灶保持一定的安全距離。
2. 定期清洗:定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗和維護(hù),確保電極板、器壁和管道內(nèi)壁的油脂油垢得到及時(shí)清除。
3. 選用優(yōu)質(zhì)電源:選擇具有相關(guān)電源生產(chǎn)技術(shù)和專(zhuān)利的廠家生產(chǎn)的油煙凈化器,確保其電源質(zhì)量可靠。
4. 改善通風(fēng):加強(qiáng)廚房通風(fēng)設(shè)施的建設(shè)和維護(hù),確保油煙能夠及時(shí)排出室外。
5. 完善安全措施:為油煙凈化器配備必要的滅火、防爆等安全措施,如火花探測(cè)器、自動(dòng)滅火裝置等。
夏至已經(jīng)到了,天氣越來(lái)越炎熱,不僅我們?nèi)硕家A(yù)防中暑,同樣的,我們的凈化器也是一樣的需要預(yù)防中暑。在我們的餐飲業(yè)廚房里,排煙管道成為了我們往往最容易忽視的地方,如果不經(jīng)常清洗,那么大量的油漬、油污、油垢就會(huì)聚集在一起。當(dāng)它們?cè)絹?lái)越多的時(shí)候,問(wèn)題就悄然而至了,那就是會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)的火星就會(huì)引起火。特別可能會(huì)引起電器短路而起火。依照現(xiàn)在的天氣,發(fā)生火災(zāi)的情況極大,不容忽視,因?yàn)橥行┦虑槎际窃谝恍┎唤?jīng)意的小問(wèn)題中發(fā)生良成大禍的。
如何預(yù)防油煙凈化器“中暑”而引起的火災(zāi)?1.要經(jīng)常清洗排煙排氣管道和凈化設(shè)備的清洗保養(yǎng)。因?yàn)閮艋髟谂欧庞蜔煏r(shí)會(huì)附著當(dāng)量油漬、油垢,導(dǎo)致排放堵塞,阻礙機(jī)器保持正常的工作狀態(tài),從而影響吸煙和排油的效果,大大增加了機(jī)器的損耗率。定期清洗會(huì)有效的延長(zhǎng)設(shè)備的壽命2.使用合格的油煙凈化器。用劣質(zhì)沒(méi)有合格證的油煙凈化會(huì)存在很大的隱患,火災(zāi)隱患會(huì)增加,同時(shí),質(zhì)量隱患也存在。所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)需注意要購(gòu)買(mǎi)證書(shū)齊全的廠家,有品牌質(zhì)量的,以免不必要的損失。3.要備好滅火器材。廚房應(yīng)配備好干粉滅火器,因?yàn)榭蓳錅缫话慊馂?zāi),還可撲滅油,氣等燃燒引起的失火。為了安全,餐飲行業(yè)應(yīng)該定時(shí)檢查并清洗油煙管道、排氣管道和油煙凈化器,飯店要經(jīng)常保持小清洗,至少3個(gè)月要進(jìn)行一次清洗,這不僅延長(zhǎng)了油煙凈化器的使用時(shí)間也盡可能的減少了油煙凈化器“中暑”引起的火災(zāi)。選擇快霸油煙凈化器,我們高質(zhì)量的售后服務(wù),良好的態(tài)度,耐心幫助或教授油煙凈化器的清洗技能,避免火災(zāi)發(fā)生。
1、油煙機(jī)凈化器是需要清洗的,油煙凈化過(guò)程中,油脂、油污、醋酸、水蒸氣等污染物質(zhì)會(huì)進(jìn)入到油煙凈化器中,如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗,這樣很容易侵蝕設(shè)備中的一些零件,這樣會(huì)導(dǎo)致使用壽命降低,很容易損壞機(jī)器。
2、如果油煙凈化器不清洗,這個(gè)時(shí)候設(shè)備凈化效果會(huì)降低,電場(chǎng)的吸附能力減弱。
3、油煙凈化的過(guò)程中,如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗,這個(gè)時(shí)候電場(chǎng)表面會(huì)附上一層黑色的油污,導(dǎo)致電場(chǎng)的吸附能力減弱,因此設(shè)備凈化效果會(huì)降低。
4、如果污垢長(zhǎng)時(shí)間不清洗,就會(huì)堆積起來(lái),清洗的難度會(huì)更大。就像是衣服上沾染了污垢,如果不及時(shí)清洗,這個(gè)時(shí)候再去清洗的時(shí)候就會(huì)比較麻煩了。
5、油煙凈化器這類(lèi)的設(shè)備因?yàn)榭偤陀蜔煷蚪坏?,不定期清洗的?huà),很容易堆積比較厚的油脂油垢,這個(gè)時(shí)候電流的溫度比較大,溫度比較高,如果不小心接觸到了火花,很容易導(dǎo)致失火。
6、另外,油煙凈化器最好是定期清洗的,不然內(nèi)部堆積的污垢時(shí)間長(zhǎng)了也不容易清洗。
油煙凈化器不到半個(gè)月就出現(xiàn)問(wèn)題,一般都是維護(hù)方面出現(xiàn)了問(wèn)題。
至于什么情況下需要清洗,這里教你一個(gè)快速分辨的方法。油煙凈化器安裝后達(dá)標(biāo)的情況下,在排煙口處是沒(méi)有明顯可見(jiàn)的白煙的,因?yàn)橛蜔焹艋鲿?huì)將油煙凈化。
但是當(dāng)油煙凈化器內(nèi)部油垢堆積時(shí),會(huì)嚴(yán)重影響到凈化效果,導(dǎo)致凈化率大幅下降,因此會(huì)在排煙口處出現(xiàn)白煙,我們可以觀察白煙來(lái)判斷油煙凈化器是否需要清洗了。
在白煙比較明顯的情況下,可以對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗,并做好清洗記錄,制定好清洗周期,這樣對(duì)于維護(hù)清洗更加方便。
雖然是凈化器也不能長(zhǎng)時(shí)間不關(guān)
最好是用幾個(gè)小時(shí)了關(guān)掉電源休息一下
利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。
該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱(chēng)95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線(xiàn)下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每?jī)芍芮逑匆淮?,有?zhuān)業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,費(fèi)用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重,失火風(fēng)險(xiǎn)很大。
物理過(guò)濾
絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。
此類(lèi)產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為20~30%,單獨(dú)使用時(shí)無(wú)法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
油煙去除率可以達(dá)到60%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少約30米長(zhǎng)的管道,便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點(diǎn)是紫外光致癌,必須密封嚴(yán)實(shí)了,臭氧泄漏了,對(duì)大家沒(méi)有任何好處。對(duì)了,泄漏一點(diǎn)可以殺菌,消毒。
生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。需要專(zhuān)門(mén)的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環(huán)保。
液沫洗滌
利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物,機(jī)電一體化產(chǎn)品,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不應(yīng)該叫油煙凈化器,應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。采用專(zhuān)用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動(dòng)力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%,各類(lèi)氣味的去除率70%,藍(lán)色煙(化學(xué)凝膠)的去除率60%。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污、
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