排查商戶油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2025-02-15 20:13:11
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
排查商戶油煙凈化器主要涉及到設(shè)備的檢查、故障排查以及日常維護(hù)等方面。以下是一個(gè)詳細(xì)的排查流程和建議:
一、檢查前準(zhǔn)備
1. 安全準(zhǔn)備:確保在排查過程中斷開油煙凈化器的電源,以防觸電事故。
2. 工具準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好螺絲刀、電壓筆、電流表、抹布等必要的工具和材料。
二、外觀檢查
1. 檢查外殼:查看油煙凈化器的外殼是否完整,有無破裂、變形或腐蝕現(xiàn)象。
2. 檢查連接部件:檢查電極連接部位是否松動(dòng)或移位,電源線是否破損、老化,插頭與插座連接是否緊密。
三、電源檢查
1. 電源指示燈:打開電源,觀察電源指示燈是否亮起。若不亮,使用電壓筆測(cè)試設(shè)備是否有電壓。
2. 電壓檢測(cè):通過電流表檢測(cè)電壓是否穩(wěn)定且符合設(shè)備要求。電壓過低或不穩(wěn)定可能導(dǎo)致設(shè)備無法正常啟動(dòng)。
四、靜電場(chǎng)檢查
1. 靜電場(chǎng)變形:取出靜電場(chǎng),檢查是否變形。變形可能是由于安裝、運(yùn)輸或清洗過程中的碰撞造成的。輕微變形可以嘗試校正,嚴(yán)重變形則需要更換。
2. 異物清理:檢查靜電場(chǎng)內(nèi)是否有抹布、小螺絲釘?shù)犬愇?,及時(shí)清理。
五、運(yùn)行檢查
1. 啟動(dòng)設(shè)備:在確保電源和靜電場(chǎng)正常的情況下,啟動(dòng)油煙凈化器。
2. 觀察運(yùn)行:注意設(shè)備運(yùn)行聲音和振動(dòng)情況。正常運(yùn)行時(shí)應(yīng)平穩(wěn)無異常噪音和振動(dòng)。
3. 指示燈狀態(tài):觀察工作狀態(tài)指示燈,綠色表示正常運(yùn)行,紅色或閃爍可能表示故障。
六、故障排查
1. 電源故障:若電源指示燈不亮或設(shè)備無法啟動(dòng),首先檢查電源線路和開關(guān)是否正常,必要時(shí)更換電源。
2. 靜電場(chǎng)故障:若靜電場(chǎng)變形嚴(yán)重或無法校正,需要更換新的靜電場(chǎng)。
3. 其他故障:如設(shè)備運(yùn)行時(shí)出現(xiàn)異常噪音、振動(dòng)或指示燈報(bào)警,需根據(jù)具體情況進(jìn)行排查和維修。
七、日常維護(hù)
1. 定期清洗:根據(jù)設(shè)備使用說明書定期清洗油煙凈化器,特別是靜電場(chǎng)部分。清洗時(shí)需注意避免碰撞和損壞。
2. 環(huán)境檢查:檢查油煙凈化器的工作環(huán)境是否符合要求,避免雨水、灰塵等外部因素對(duì)設(shè)備的影響。
3. 記錄維護(hù):建立設(shè)備維護(hù)記錄表,記錄每次維護(hù)的時(shí)間、內(nèi)容、更換的部件等信息以便日后參考。
八、專業(yè)維修
若以上排查和維修工作無法解決問題或設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障時(shí),應(yīng)及時(shí)聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行維修或更換。
綜上所述,排查商戶油煙凈化器需要從多個(gè)方面進(jìn)行細(xì)致的檢查和維修工作以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和凈化效果。
法律分析:執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)開展專項(xiàng)治理行動(dòng)過程,對(duì)餐飲業(yè)主普及大氣污染防治知識(shí),宣傳餐飲油煙對(duì)大氣污染的危害。
執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)油煙處置情況進(jìn)行展開全面巡查,通過前期拉網(wǎng)式摸底排查和反復(fù)入戶宣傳政策,各執(zhí)法中隊(duì)逐步排查沿街餐飲企業(yè),對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲店的數(shù)量、規(guī)模、分布以及油煙處置情況進(jìn)行全面調(diào)查,建立管理臺(tái)賬,做到心中有數(shù)。定期檢查餐飲油煙凈化設(shè)施清洗、頤養(yǎng)、維護(hù)情況,要求未維護(hù)油煙凈化裝置的企業(yè)限期清洗。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查油煙處置設(shè)施以及油煙凈化器定期清潔、維護(hù)檢查記錄表,對(duì)不符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的門店,提出油煙整改措施,當(dāng)場(chǎng)下發(fā)《限改通知書》責(zé)令店主按要求限期整改到位,逾期未整改的依法責(zé)令其停業(yè)整治,完全解決油煙擾民的問題。
對(duì)污染嚴(yán)重、未維護(hù)油煙凈化裝置的餐飲企業(yè),規(guī)勸其及時(shí)清洗油煙凈化裝置,要求其限期整改治理。
對(duì)所有餐飲商戶采取“回頭看”措施,加強(qiáng)對(duì)油煙排放的防控與治理,對(duì)污染嚴(yán)重、未維護(hù)油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)進(jìn)行查封。
法律依據(jù):《城市管理執(zhí)法辦法》
第八條 城市管理執(zhí)法的行政處罰權(quán)范圍依照法律法規(guī)和國(guó)務(wù)院有關(guān)規(guī)定確定,包括住房城鄉(xiāng)建設(shè)領(lǐng)域法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的行政處罰權(quán),以及環(huán)境保護(hù)管理、工商管理、交通管理、水務(wù)管理、食品藥品監(jiān)管方面與城市管理相關(guān)部分的行政處罰權(quán)。
第九條 需要集中行使的城市管理執(zhí)法事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)同時(shí)具備下列條件:
(一)與城市管理密切相關(guān);
(二)與群眾生產(chǎn)生活密切相關(guān)、多頭執(zhí)法擾民問題突出;
(三)執(zhí)法頻率高、專業(yè)技術(shù)要求適宜;
(四)確實(shí)需要集中行使的。
第十條 城市管理執(zhí)法主管部門依法相對(duì)集中行使行政處罰權(quán)的,可以實(shí)施法律法規(guī)規(guī)定的與行政處罰權(quán)相關(guān)的行政強(qiáng)制措施。
第十一條 城市管理執(zhí)法事項(xiàng)范圍確定后,應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公開。
第十二條 城市管理執(zhí)法主管部門集中行使原由其他部門行使的行政處罰權(quán)的,應(yīng)當(dāng)與其他部門明確職責(zé)權(quán)限和工作機(jī)制。
為配合消防部門對(duì)商場(chǎng)涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統(tǒng)清洗檢測(cè)正常的實(shí)施,進(jìn)一步提高公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗工作的專業(yè)技術(shù)水平,保證公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗達(dá)到相應(yīng)的消防安全要求,制定本規(guī)范。
本規(guī)范規(guī)定了商場(chǎng)涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統(tǒng)各主要構(gòu)成部分清洗方法、清洗過程以及專業(yè)清洗機(jī)構(gòu)、專用清洗設(shè)備的技術(shù)要求。適用于商場(chǎng)涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統(tǒng)的專業(yè)清洗工作,其它公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)可參照?qǐng)?zhí)行。
公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)的清洗應(yīng)采用物理結(jié)合化學(xué)的清洗方法。清洗范圍包括:排油煙罩、油煙管道、凈化器、運(yùn)水煙罩內(nèi)部風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)。廚房、部件清洗范圍包括:油煙管道的內(nèi)表面、煙罩箅子、運(yùn)水煙罩內(nèi)部風(fēng)機(jī)、煙罩相關(guān)組件、排煙風(fēng)機(jī)、凈化器及室內(nèi)灶臺(tái)、墻面、地溝。
專業(yè)清洗機(jī)構(gòu)應(yīng)查閱公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)有關(guān)技術(shù)資料,對(duì)需要清洗的公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和檢查,確定適宜的清潔設(shè)備、工具和工作流程。并根據(jù)公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)的情況和本規(guī)范的技術(shù)要求,制定詳細(xì)的清洗工作計(jì)劃和清洗操作規(guī)程。
采用專用機(jī)械清洗設(shè)備將油煙管道內(nèi)表面積聚的污染物有效地剝離,嚴(yán)禁使用工業(yè)堿(PH大于12的堿性藥劑)進(jìn)行清洗。采用專用工具、器械對(duì)部件進(jìn)行清洗,清洗后的部件均應(yīng)滿足達(dá)到部件安裝前機(jī)件原色。清洗過程中應(yīng)采取作業(yè)區(qū)隔離、覆蓋、清除的污物妥善收集等有效控制措施,防止公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)內(nèi)的污染物散布到非清洗工作區(qū)域。
專業(yè)清洗機(jī)構(gòu)可通過廚房操作間排油煙管道不同部位的作業(yè)出入口進(jìn)出人力和機(jī)械,進(jìn)行相應(yīng)的清潔與檢查工作。必要時(shí)可切割其它出入口,并保證施工后將其密封處理。清洗過程中應(yīng)嚴(yán)格遵循廚房?jī)?nèi)食品安全原則:公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗前對(duì)包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具的轉(zhuǎn)移,以及調(diào)味品、生、熟食物的安全轉(zhuǎn)移及存放,應(yīng)在每次公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗后對(duì)相關(guān)用具進(jìn)行消毒、曬干,以防微生物的孳生。
公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗后排油煙系統(tǒng)內(nèi)表面積聚的污染物,95%以上無明顯油垢(清洗后見內(nèi)壁原色),部件清洗后應(yīng)無殘留污染物檢出。公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗后,由專業(yè)檢測(cè)職能機(jī)構(gòu)定期進(jìn)行檢測(cè)。
是真的,在煮菜或吃飯的時(shí)候,如果感覺空氣油煙味非常重,這樣的環(huán)境對(duì)人的身體是不利的,所以環(huán)保要求只要是餐飲都必須要安裝油煙凈化器。
1、直接來說可以讓廚房工作人員有個(gè)舒適的工作環(huán)境,也可以讓管理方便;現(xiàn)在人們都或多或少了解到油煙的危害,油煙排放危害自己的身體健康,所以安裝油煙凈化器也是為了我們的身體健康!2、餐飲業(yè)油煙異味比較大也會(huì)影響就餐食客的食欲。3、目前,我們也經(jīng)??吹接行侣剤?bào)道中,某某飯店因?yàn)槲窗惭b油煙凈化設(shè)備,或是安裝了不符合國(guó)家油煙排放標(biāo)準(zhǔn),對(duì)附近的環(huán)境和居民生活造成了極大的影響,肯定會(huì)引起居民不滿,甚至不得不向環(huán)保局和相關(guān)部門投訴,執(zhí)法局查實(shí)后也會(huì)對(duì)違法商戶進(jìn)行了處罰,責(zé)令停業(yè)整改。
4、依據(jù)政策條例:這些年,政府不斷加大餐飲餐飲業(yè)油煙的監(jiān)管;油煙不可以無組織排放,由此時(shí)常引發(fā)油煙擾民的問題。必須安裝合格油煙凈化設(shè)備,確保油煙達(dá)標(biāo)排放,才能正常營(yíng)業(yè)!未達(dá)排放的餐飲企業(yè),責(zé)令處罰,營(yíng)業(yè)整改。所以,對(duì)于餐飲業(yè),必須安裝油煙凈化器還是很有必要的!現(xiàn)在的飲食業(yè),只要在烹炸食物,或食品加工過程中產(chǎn)生或多或少的油煙,不安裝油煙凈化器是不允許開業(yè)的!油煙的危害那么大,安裝油煙凈化器又能很好的解決油煙污染問題,政府和環(huán)保局當(dāng)然要督促并要求安裝油煙凈化器了。為大氣環(huán)境改善也起到了一定的作用。
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