專業(yè)清理油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2025-03-14 03:43:40
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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專業(yè)清理油煙凈化器的過(guò)程涉及多個(gè)步驟和注意事項(xiàng),以下是一個(gè)詳細(xì)的指南:
一、準(zhǔn)備階段
1. 工具與材料準(zhǔn)備:
- 清洗劑:選擇專用的清潔劑或火堿水,確保其對(duì)油煙凈化器無(wú)害且能有效去除油污。
- 清洗工具:軟毛刷、硬毛刷、刮刀、吸水布、手套(膠皮手套和絕緣手套)、防護(hù)眼鏡、螺絲刀、清洗槽、高壓水槍(如果條件允許)。
- 確保所有工具和材料干凈、衛(wèi)生,避免對(duì)凈化器造成二次污染。
2. 斷電與放電:
- 在開始清洗之前,必須確保油煙凈化器完全斷電,并關(guān)閉電源開關(guān)。
- 使用絕緣的螺絲刀釋放設(shè)備中可能殘留的電荷,確保安全。
二、拆卸與清洗
1. 拆卸部件:
- 根據(jù)油煙凈化器的結(jié)構(gòu),拆卸需要清洗的部件,如過(guò)濾網(wǎng)、電極板、風(fēng)輪等。在拆卸過(guò)程中要小心輕放,避免損壞部件。
2. 初步清理:
- 用軟布擦去過(guò)濾網(wǎng)上的油污,盡量去除表面油脂。對(duì)于較厚的油污,可以使用平頭搶子等工具進(jìn)行初步清理。
3. 浸泡與刷洗:
- 將過(guò)濾網(wǎng)、電極板等部件放入清洗槽中,加入適量的清洗劑(如溫水和專用清潔劑混合的溶液,或火堿水)。注意清洗液的數(shù)量要適中,以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。
- 浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般15-30分鐘為宜。
- 浸泡后,用清潔刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)仔細(xì)刷洗過(guò)濾網(wǎng)和電極板的每一個(gè)角落,確保油污徹底清除。對(duì)于難以清洗的部位,可以使用刮刀輔助清理。
4. 沖洗與擦拭:
- 刷洗完畢后,用清水徹底沖洗過(guò)濾網(wǎng)和電極板,確保沒(méi)有殘留清潔劑或火堿。
- 使用軟布和清潔劑擦拭風(fēng)機(jī)葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu),去除油污和灰塵。
5. 檢查與更換:
- 清洗完所有部件后,要仔細(xì)檢查它們是否完好無(wú)損。如有損壞的部件,需要及時(shí)更換。
- 同時(shí),檢查電線和連接件是否松動(dòng)或損壞,必要時(shí)進(jìn)行維修或更換。
三、安裝與測(cè)試
1. 晾干與安裝:
- 將清洗干凈的過(guò)濾網(wǎng)、電極板和其他組件自然晾干,確保沒(méi)有水分殘留??梢允褂梦驾p輕擦拭表面水分,但避免使用過(guò)于濕潤(rùn)的布擦拭電源部分。
- 按拆卸的反順序?qū)⑦^(guò)濾網(wǎng)、電極板和外部面板重新安裝回油煙凈化器上。在安裝過(guò)程中要確保每個(gè)部件都安裝到位,避免出現(xiàn)漏氣或松動(dòng)等問(wèn)題。
2. 啟動(dòng)測(cè)試:
- 重新接通電源,啟動(dòng)油煙凈化器,檢查其運(yùn)行情況。
- 觀察設(shè)備是否能正常啟動(dòng),運(yùn)行是否平穩(wěn),有無(wú)異常噪音。
- 同時(shí),檢查排風(fēng)效果,確保油煙能順利排出室外。
四、注意事項(xiàng)
- 在整個(gè)清洗過(guò)程中,務(wù)必注意安全,穿戴好防護(hù)裝備,避免觸電或受傷。
- 清洗劑的選擇和使用要符合環(huán)保要求,避免對(duì)環(huán)境造成污染。
- 清洗完畢后,要及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),保持工作區(qū)域的整潔。
通過(guò)以上步驟,可以確保油煙凈化器得到專業(yè)、徹底的清洗,從而保持其高效運(yùn)轉(zhuǎn)并延長(zhǎng)使用壽命。
1、油煙凈化器的清洗頻率
油煙凈化器的清洗頻率應(yīng)該根據(jù)每臺(tái)設(shè)備的使用情況而定,對(duì)于家用的油煙凈化器而言,一般建議每3-6個(gè)月清洗一次。如果使用頻率特別高,清洗次數(shù)可以適當(dāng)增加,如果使用頻率很低,清洗次數(shù)可以適當(dāng)減少。
如果油煙凈化器沒(méi)有及時(shí)清洗,油煙吸附率會(huì)逐漸下降,不僅影響凈化效果,還會(huì)造成一定的火災(zāi)隱患。
2、清洗油煙凈化器的步驟
清洗油煙凈化器的步驟非常簡(jiǎn)單,具體如下:
①首先將凈化器中的濾網(wǎng)取出,用清水沖洗干凈。
②將凈化器外殼擦拭干凈,不能使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等腐蝕性強(qiáng)的清潔劑。
③等油煙凈化器內(nèi)部完全干燥后,重新裝回濾網(wǎng)即可。
3、注意事項(xiàng)
在清洗油煙凈化器時(shí),一定要注意以下幾點(diǎn):
①一定要先斷電,以免觸電而受傷。
②濾網(wǎng)清洗后一定要徹底晾干,以免弄濕油煙凈化器內(nèi)部而影響使用效果。
③清洗過(guò)程中不要在電氣設(shè)備上潑灑水或直接沖洗,以保證安全。
4、在使用中注意保養(yǎng)
油煙凈化器作為一種電氣產(chǎn)品,在使用過(guò)程中還需要注意保養(yǎng):
①定期更換濾網(wǎng),不同的油煙凈化器換濾時(shí)間不一樣,要根據(jù)使用手冊(cè)的規(guī)定定期更換。
②使用過(guò)程中注意及時(shí)清理油盤,避免油積累,影響產(chǎn)品的使用壽命。
③定期(大約每個(gè)月)使用清潔布擦拭油煙凈化器的外部和內(nèi)部,保持設(shè)備的外觀和內(nèi)部衛(wèi)生。
油煙對(duì)人體的危害是十分大的,廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長(zhǎng)期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對(duì)在周圍生活的居民們?cè)斐山】滴:ΑOM韵玛P(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預(yù)處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場(chǎng)清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場(chǎng)。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動(dòng),只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項(xiàng)
1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2. 與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來(lái)連接。
3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。
4. 為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
5. 以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰,當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷,室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問(wèn)題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有所幫助!
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油煙凈化器的煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,如果不及時(shí)對(duì)煙道及煙罩進(jìn)行清洗,非常容易引起火災(zāi)。一般油煙凈化器的清洗分三個(gè)步驟:
1、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對(duì)油煙凈化器其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯。
2、浸泡清洗件:找一個(gè)較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。
3、刷洗污件:經(jīng)過(guò)浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進(jìn)行浸泡之,再用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗。
以上有武漢凱凈環(huán)??萍加邢薰咎峁?/p>
油煙凈化器管道該如何清洗?油煙凈化器作為大型商用的廚房設(shè)備,每天都會(huì)有大量的油煙通過(guò)其中,而油煙在被凈化器凈化的過(guò)程中,會(huì)有少量的有油脂和雜質(zhì)附著在油煙凈化器管道中,雖然量少,但是日積月累,時(shí)間一長(zhǎng),積累的油垢就變多了。那么,下面小編就來(lái)介紹下油煙凈化器中的管道清洗常用方法有哪些吧!常用方法:一、拆卸法。人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法,當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,效果好,難度較大,用度較高。
二、人工進(jìn)入法。這個(gè)方法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。三、空降法。安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截,這個(gè)方法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),用度較高,清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般油跡較少一年清洗一次即可。四、開孔法。安裝清洗人員采用專用無(wú)火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,一般對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為難題的煙道采用。開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。五、機(jī)器設(shè)備清洗法。清洗周期短,油污較少的煙道采用這個(gè)方法。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污洗擦干凈。用于30公分見方的豎煙道,人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期
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