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油煙凈化器如何匹配

油煙凈化器的匹配主要涉及風量、型號、功能以及安裝環(huán)境等多個方面。以下是如何匹配油煙凈化器的詳細步驟和考慮因素：

1. 確定所需風量

風量匹配是油煙凈化器選擇的關(guān)鍵。風量的大小應根據(jù)廚房的實際情況來確定，主要包括爐灶數(shù)量、菜系類型（如川菜、湘菜等油煙較大的菜系需更大風量）以及廚房的整體通風情況。

* 基本公式：對于一般廚房，每個炒鍋灶所需風量約為3000-4000m3/h。如果油煙較大，每灶頭需額外增加2000m3/h風量。因此，油煙較小的餐廳或飯店，所需風量=（爐灶數(shù)+1）×2000m3/h；油煙較大的餐廳或飯店，所需風量=（爐灶數(shù)+2）×2000m3/h。
* 舉例說明：對于有兩個灶頭的廚房，如果油煙較小，則匹配6000m3/h風量的油煙凈化器；如果油煙較大，則匹配8000m3/h風量的油煙凈化器。

2. 選擇合適型號與功能

* 型號選擇：根據(jù)確定的風量，選擇相應型號的油煙凈化器。市場上有多種型號和規(guī)格的油煙凈化器可供選擇，應確保所選型號的風量滿足廚房需求。
* 功能選擇：除了基本的風量匹配外，還需考慮油煙凈化器的其他功能，如凈化效率、噪音水平、智能控制等。高效凈化、低噪音、智能控制的油煙凈化器通常更受歡迎。

3. 考慮安裝環(huán)境

* 安裝位置：油煙凈化器應安裝在排煙管道與風機之間的直管段上，避免安裝在彎曲或狹窄的空間。同時，應預留足夠的檢修空間，一般建議設(shè)備兩側(cè)留有50cm的空隙。
* 室外安裝：如果油煙凈化器安裝在室外，應在機器上方安裝防雨裝置以增加使用壽命。同時，確保油煙凈化器周圍有足夠的空間以便于維護和清潔。

4. 匹配風機風量

* 風機風量的選擇應與油煙凈化器的處理風量相匹配。當風機風量滿足廚房排風要求時，風機風量越小對凈化器的效果越好。通過凈化器的風速應小于6m/s以確保凈化效果。

5. 注意事項

* 檢查電極：在安裝前最好給機器通電一段時間以檢查電極是否偏移。
* 密封性：確保油煙凈化器與排煙管道的連接處密封牢固避免漏煙。
* 安全接地：設(shè)備箱必須安全接地以確保使用安全。
* 聯(lián)動控制：為確保安全，要求油煙凈化器與風機聯(lián)動即同時開啟和關(guān)閉。

綜上所述，匹配油煙凈化器需要綜合考慮風量、型號、功能、安裝環(huán)境以及風機風量等多個因素。通過科學合理的匹配和安裝可以確保油煙凈化器的高效運行和廚房的清潔環(huán)境。

油煙凈化器風量不會匹配怎么辦？

由于市面上油煙凈化器品牌眾多，每個品牌之間的計算方式略有差異，今天就統(tǒng)一采用快霸油煙凈化器的風量計算方式作為參考，一般來說，油煙凈化器風量主要是分為以下幾個常見風量等級：4000風量，6000風量，8000風量，10000風量，12000風量等，當然往上還有更大的風量等級，只是絕大多數(shù)中小型餐廳都是在4000風量~12000風量之間，往上的風量我們今天就不細說了

一般來說，餐廳所產(chǎn)生的油煙越大（越濃）所需要配置的油煙凈化器處理風量就越大，而油煙濃度主要是主要是由兩個因素所決定的，所以需要確定的幾個條件：1.???您的廚房主要做什么菜系？菜系不同，產(chǎn)生的油煙性質(zhì)和濃度差別很大，同樣的設(shè)備用在不同菜系的廚房里凈化效果效果差別大；我們會根據(jù)這個信息來確定油煙性質(zhì)，來匹配對應的凈化器。2.??當?shù)丨h(huán)保要求如何？有無特殊要求？由于每個地方對油煙排放有不同要求，我們可以根據(jù)您本地環(huán)保要求推薦的性價比最高的油煙凈化器。3.?油煙經(jīng)過凈化后，排放口上方或者高于排煙口20米范圍內(nèi)有沒有居民？有時候雖然通過環(huán)保，但是居民投訴也是頭痛，我們會根此來確定比較經(jīng)濟同時不擾民的油煙凈化器類型。4、你的爐灶數(shù)量是多少個一般情況下，一個炒鍋灶所需要配置風量是2000左右，如果是屬于油煙比較大的菜系，例如湘菜川菜等，則可以考慮4000風量的油煙凈化器。油煙凈化器額定處理風量≥現(xiàn)場系統(tǒng)內(nèi)風量，才能達到相應的凈化率。我們應根據(jù)現(xiàn)場的風量來選擇相應的油煙凈化設(shè)備型號。

油煙凈化器凈化效果怎么樣？

談起油煙凈化器的凈化效率，很多餐飲商戶還不是很能理解這個概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢？今天我們就和大家科普一下，主要分為以下幾點：

油煙凈化器

其一：前期匹配

油煙凈化器在購買前需要進行設(shè)備的匹配工作，什么叫匹配就是合適的設(shè)備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風機匹配，灶頭匹配，管道匹配三個關(guān)鍵性的因素。

油煙凈化器安裝

風機匹配：如餐飲單位安裝了抽風機那么就需要按照目前風機的風量進行設(shè)備的匹配，比如風機的風量是16000風量，那么油煙凈化器就需要匹配到20000風量左右。切記一般油煙凈化器的風量是要大于風機的30-40%

灶頭匹配：根據(jù)不同的菜系，匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如：川湘菜油煙濃度較大，一般需要根據(jù)一個爐頭4000-5000風量進行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風量進行匹配，最好的方式是串聯(lián)安裝是最好的解決方案。

管道匹配：管道的長度和彎頭數(shù)量也決定了一部大的凈化效率，一般我們是按照管道的長度計算風壓和風量的，這樣就能算出每秒管道的流速來進行匹配。

其二：中期安裝

安裝油煙凈化器是個很重要的環(huán)節(jié)，一般我們需要請專業(yè)的白鐵師傅進行安裝。需要進行前期的現(xiàn)場勘查，出具具體的安裝方案才可以進行設(shè)備的安裝工作。安裝為什么會影響凈化效率，原因如下：

油煙凈化器管道

1，安裝距離不合理：凈化器和煙罩或者風機的距離沒有達到安全距離，一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。

2，沒做變徑口：油煙凈化器的進風口需要安裝合適的變徑口，這樣可以使油煙更加均勻地進入到設(shè)備中得到凈化。

3，風機匹配不合適：風機的風量大于油煙凈化器幾十倍不等，或者風機安裝在油煙凈化器的前端。

4，匹配不合適：前期匹配未能按照行業(yè)相關(guān)的匹配進行匹配，導致了后期無法完全的凈化油煙。

以上原因就是導致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因，如果要達到目前國家對于環(huán)保的要求，需要按照廠家指導的標準進行合理的匹配，安裝團隊需要找專業(yè)的才行。只有把控好了每個環(huán)節(jié)，油煙凈化器效率才能達到事半功倍的效果。

請問下如何正確選擇合適的油煙凈化器？

#油煙凈化器#餐飲行業(yè)一直以來都是環(huán)保部門的重要檢測對象之一，為何餐飲業(yè)的油煙排放需要得到大力的關(guān)注呢，其實不然，說起來近幾年人們對于美食的熱衷，導致了餐飲業(yè)美食都在大規(guī)模的進行升級中，由此產(chǎn)生的油煙濃度也較同期相比大了不少。那么環(huán)保相關(guān)部門就針對餐飲業(yè)油煙治理，進行了相關(guān)的合規(guī)標準制定。

如何挑選合適的油煙凈化器是很多餐飲業(yè)一直困擾的問題之一，選擇大于一切的權(quán)益。如選擇不合適將會導致凈化不徹底，引起居民投訴，從而將會面臨環(huán)保處罰等行為。

那么如何來挑選合適的油煙凈化器呢，今天小編就帶大家來看看油煙凈化器在選擇中需要注意的事項吧。

第一點：看品質(zhì)

看品質(zhì)就是我們要擦亮自己的眼睛，看清楚行業(yè)內(nèi)的本質(zhì)問題。廢話不多說，直接上干貨。油煙凈化器分為高空凈化器和低空凈化器，其中的區(qū)別如下：

高空油煙凈化器始于2014年以前的產(chǎn)物，該產(chǎn)品的凈化效能在10%-30%左右，從目前的角度來說這類的油煙凈化器已經(jīng)滿足不了我們的餐飲需求了。

高空油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)

低空油煙凈化器是在國家新的環(huán)保標準出臺之后，各大廠家根據(jù)相關(guān)的要求進行修正過的升級版，該系列的產(chǎn)品擁有較強的處理效果，凈化效能可以達到85-95%以上，可以說是完全符合目前國家的環(huán)保應對標準。

低空油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)

以上是二款油煙凈化器的區(qū)別對比圖，大家可以清楚地看到高空和低空油煙凈化器的區(qū)別，整體總結(jié)來說，高空的油煙凈化器不注重產(chǎn)品品質(zhì)，更不要談凈化效率了。而低空油煙凈化器才是目前符合市場的產(chǎn)物，也是被國家環(huán)保部門認可的產(chǎn)品之一。

一下給大家分享一下鑒別劣油煙凈化器的圖示。

油煙凈化器的對比

第二點：論價格

切勿以價格低廉為目的購買油煙凈化設(shè)備，一般來說價格分為3個區(qū)間如下：

99-300元為裝飾產(chǎn)品，說白了沒有任何的作用只是用來做樣子使用。

1000-1999元為中端產(chǎn)品，品質(zhì)沒有什么保證用料較薄用不到一年就要換新。

3000-6000元為高端產(chǎn)品，品質(zhì)和用料講究，使用壽命基本在5年以上。

這里我建議在選擇油煙凈化器的時候，一定要到正規(guī)的店面購買，不要貪圖便宜在網(wǎng)上購買三無產(chǎn)品，到時候吃虧的可不是產(chǎn)品的價格，可能還要面臨安裝費的虧損以及環(huán)保的處罰哦。

一般情況下我們建議在選擇油煙凈化器的同時需要找合適的中大型品牌購買，對于自己后期的利益有充分的保障。

第三點：懂匹配

匹配我們在這里說了很多次了，今天在如何選擇合適的油煙凈化器中我們再次強調(diào)一下，匹配的重要性。

油煙凈化器安裝

匹配就如同安裝合適的水管大小以達到相等的水量要求是一樣的道理，我們在匹配的時候不要按照個人的感覺去匹配，應該咨詢專業(yè)的安裝師傅意見結(jié)合廠家的指導進行匹配安裝。以下是小編整理的匹配秘訣，

1，按照煙罩一米4000風量進行匹配。

2，按照風機的風量進行匹配，風機風量是3000風量我們就匹配4000即可，切記這里凈化器風量要大于風機的50以上。

3，燒烤和其他類型的煙就按照一米燒烤爐6000風量匹配，面積許可的情況下可以采用拼接的方式，效果會更加好。

第四點：看服務

服務是一個企業(yè)需要做的第一件大事情，我們在選擇品牌的時候要選擇油煙凈化器十大品牌之中的，這樣才可以保證我們后期的售后服務是沒有問題的。

油煙凈化器售后

那么油煙凈化器的品牌有哪些這里我們就給大家推薦一些吧，例如：天瓏油煙凈化器，科藍油煙凈化器，保麗潔油煙凈化器都是很不錯的選擇。每家的產(chǎn)品都有不用的優(yōu)缺點，售后和業(yè)務模式都相對較為成熟。

相比之下在油煙凈化器的選擇中，我們不僅僅要關(guān)注品質(zhì)，服務，價格，匹配，更多的我們是要選擇合適的工程安裝商，因為在安裝過程中出現(xiàn)的誤差都會直接影響到油煙凈化器的后期凈化效率。所以我們在購買油煙凈化器前需要確定好我們需要的標準，在按照我們的要求進行合適的廠家咨詢，這樣就可以做到萬無一失。

蔚頓油煙凈化器應該怎樣匹配風量？

1. 每個大鍋灶眼對應的處理風量為 2000m3/h 以上，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規(guī)格型號。如果是低空排放或是炒川菜和湘菜的，設(shè)計時應增加凈化器的處理風量。
2.安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在 4 米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2 米以上比較合適。
3.油煙凈化器可安裝在風機之前，也可安裝在風機之后，建議安裝在風機之前，通過風管連接；
4.油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)，也可安裝在室外，但應有足夠的空間用來維護與維修，安裝方式分為：立式，臥式與吊裝型!(主要是根據(jù)場地空間選擇);
5.油煙凈化器箱體應可靠接地; 安裝過程中不允許磕碰電極，嚴禁異物落在凈化器內(nèi).