油煙凈化器排煙量
蔚頓環(huán)保
2025-04-19 16:44:03
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的排煙量是一個根據(jù)廚房實際情況和具體需求來確定的參數(shù),它主要受到廚房爐頭數(shù)量和煙罩面積的影響。以下是對油煙凈化器排煙量的詳細分析:
一、排煙量的確定依據(jù)
1. 爐頭數(shù)量:每個爐頭的排煙量大約為2000立方米/小時。因此,廚房的爐頭數(shù)量直接決定了所需的基礎排煙量。例如,如果廚房有5個爐頭,那么基礎排煙量就是5×2000=10000立方米/小時。
2. 煙罩面積:煙罩面積按照垂直投影面積計算,每平方米煙罩的排煙量也約為2000立方米/小時。如果廚房煙罩面積為8平方米,則通過煙罩面積的排煙量為8×2000=16000立方米/小時。
二、綜合考慮排煙量
在實際應用中,油煙凈化器的排煙量需要綜合考慮爐頭數(shù)量和煙罩面積的影響。如果廚房既有爐頭又有煙罩,且兩者面積或數(shù)量不相等,那么排煙量應取兩者計算結果的較大值,以確保油煙能夠被充分吸收和凈化。
三、排煙量的調(diào)整
1. 增加爐頭或煙罩:如果廚房后續(xù)增加了爐頭或擴大了煙罩面積,需要相應增加油煙凈化器的排煙量,以保證油煙的凈化效果。
2. 系統(tǒng)阻力:排煙管道的長度、彎頭數(shù)量以及油煙凈化器本身的阻力都會影響系統(tǒng)的排煙效果。因此,在選擇油煙凈化器和設計排煙管道時,需要綜合考慮這些因素,確保系統(tǒng)能夠順暢排煙。
四、排煙量的優(yōu)化建議
1. 合理布局:廚房內(nèi)爐頭和煙罩的布局應合理,避免油煙在空間中過多擴散,增加油煙凈化器的負擔。
2. 選用高效設備:選擇性能穩(wěn)定、凈化效率高的油煙凈化器,可以確保油煙得到更好的凈化效果,同時減少排煙量。
3. 定期維護:定期對油煙凈化器進行清洗和維護,保持其良好的工作狀態(tài)和凈化效率,避免因為設備故障或性能下降而影響排煙量。
綜上所述,油煙凈化器的排煙量是一個根據(jù)廚房實際情況和具體需求來確定的參數(shù),它受到爐頭數(shù)量、煙罩面積以及系統(tǒng)阻力等多個因素的影響。在選擇油煙凈化器和設計排煙系統(tǒng)時,需要綜合考慮這些因素,確保系統(tǒng)能夠順暢排煙并達到預期的凈化效果。
可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風量,比如說一個灶頭需要4000風量,如果廚房中有兩個灶頭,需要的風量就是8000風量,如果有三個灶頭,需要的風量就是120000風量。
油煙凈化器主要分為以下幾個常見的等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,120000風量等等,當然還有更高級的風量,現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風量都是在4000-12000風量之間。
油煙凈化器風量常識
對于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來說,4000到12000m3/h處理風量的油煙凈化設備已足夠應付日常所需。
超過12000m3/h處理風量的凈化設備也不是沒有,結合自身實際情況,如有需要,也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設備的話,處理風量能達到2000m3/h,其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。
油煙凈化設備的風量選擇與實際凈化的效果息息相關。無論選擇過大或者過小的處理風量,對于油煙的處理都是有害無益,前者會導致通風不暢,容易造成資源浪費;后者難以徹底凈化油煙,無法滿足油煙的達標排放。
目前來說,油煙凈化器排放標準有2個,一個是地方標準,一個是國家標準。國家排放標準是排放油煙濃度需要少于2.0mg/m3,在某些地方,像鄭州、北京、深圳、上海等除了遵守國標的要求,還執(zhí)行地方標準,排放油煙濃度小于1.0mg/m3,另外還要求對顆粒物和非甲烷總烴進行凈化要求。
發(fā)生油煙凈化器排煙口煙量突然變大的情況主要有兩種:
1、油煙凈化器內(nèi)部故障
油煙凈化器在維護不當?shù)那闆r下容易發(fā)生故障。如果內(nèi)部電源發(fā)生故障,維持不了電場的高壓狀態(tài),那么油煙凈化器就會凈化不了油煙,造成油煙直排;此外接線故障和設備短路斷電都可能導致設備凈化不了油煙,在排煙口處出現(xiàn)明顯的白煙。此時需要檢查油煙凈化器,并維修故障。
2、油煙凈化器長期未清洗
油煙凈化器無論如何都是需要清洗的。油煙本身就具有極強的粘黏性,不管質(zhì)量多好的油煙凈化器,使用時間長了就會有油煙堆積在電場內(nèi)部,嚴重影響到設備的凈化效果,凈化率降低后,在排煙口處就會出現(xiàn)大量明顯的白煙。此時需要清洗油煙凈化器電場,并且以后制定好清洗計劃進行周期清洗。
廚房油煙凈化器風量的計算方法;
(1)根據(jù)爐數(shù)n,取每個爐眼風量為2000m3/h,所需凈化器風量= n×2000 m3/h。當焦孔較大,工作煙氣濃度較大時,需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h,以達到凈化效果。
(2)當集煙爐很長且有許多中間設備時,抽油煙機的總處理風量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風速V的計算方法來確定。 [圖片]
具體公式如下:
Q=SXV×3600m3/h V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算
(3)廚房油煙凈化器對應風機選型
管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。
計算風機總壓力=(管道阻力+設備阻力)×115%
管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風數(shù)據(jù))
設備電阻=150-200pa
計算風扇風量=凈化器風量x (115-150)%
本文詳細介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風量的計算方法。
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