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在廚房中，既可以做出美味的炸雞，但與此同時也會飄出討人厭的油煙。尤其是在餐飲門店的廚房中，油煙更是多得讓人睜不開眼睛。若是沒有安裝廚房油煙凈化器一體機(jī)，在這樣的環(huán)境中工作，對廚師來說真的是辣眼睛。另外，若是沒有定時對凈化器進(jìn)行清洗，也會導(dǎo)致油煙凈化不徹底。

一、安裝廚房油煙凈化器一體機(jī)的重要性

在日常生活中，空氣中的大部分油煙均來自各個飯店和燒烤攤。如果一個餐館在經(jīng)營過程中，沒有安裝任何油煙凈化裝置，后果真的很難想象。先不說對周圍空氣的污染，就說廚師長期呆在這樣的環(huán)境中炒菜，他的身體能否扛得住這樣濃度的油煙。正因為考慮到這兩層原因，各個餐飲業(yè)才被強(qiáng)制安裝廚房油煙凈化器一體機(jī)。這樣做，不僅是對社會負(fù)責(zé)，也是對工作人員的身體健康負(fù)責(zé)。

二、安裝簡單，使用方便

廚房油煙凈化器一體機(jī)在安裝上十分方便，甚至可以說是“零安裝”。不需要在灶臺上做任何打孔操作，只需要留出合適的空間就好。與此同時，在考慮購買成本的老板，不妨考慮一下裁掉懶散的員工，這樣省下來的錢就可以購置凈化器了。另外，這款凈化器的故障率非常低，只要不是人為故意破壞，在正常使用的情況下，基本不會出現(xiàn)故障，可以放心使用。

三、效率高，清洗維護(hù)簡單快捷

相比傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)，廚房油煙凈化器一體機(jī)的凈化率更高。經(jīng)過這種凈化器過濾的油煙，在排煙口根本看不到煙霧的排放，殘留的油煙都被留在了管壁上。一般情況下，在購買設(shè)備后，會有專人告知設(shè)備的維護(hù)和清洗時間。因此，即便是清洗和維護(hù)，也不會影響到餐館正常營業(yè)。

選擇了廚房油煙凈化器一體機(jī)，就是選擇了健康和美好。安裝了油煙凈化器的商家，請定期給它“洗澡”，爭取早日除掉這個“心肺之患”。油煙排放一日不達(dá)標(biāo)，藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)便會一直進(jìn)行下去。