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餐飲店油煙凈化器的作用

眾所周知，餐飲店的油煙是臭氧的主要來源之一。這些油煙不僅在室內(nèi)形成阻塞，還會對食品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高消費者的健康風險。為了解決這些問題，餐飲業(yè)開始推廣使用油煙凈化器。

油煙凈化器是一種用于去除油煙的設備，通過收集和去除油煙中煙（顆粒物）、油份、異味等污染物，減輕污染物對空氣和健康的影響。這些污染物會被沉積在凈化器上或被持久的過濾器捕獲，從而凈化空氣。

油煙凈化器除味的原理

油煙凈化器除味方法主要分為以下幾種：

1. 去除煙塵粒子：煙氣中的顆粒物一般比較大，凈化器可以通過物理或電化學方法俘捕和凝聚顆粒物，并將顆粒物從空氣中去除，從而減少味道。

2. 活性炭吸附：除臭機使用活性炭，它可以有效吸附氣體中的異味，如廚房、垃圾房里散發(fā)的味道。

3. 光催化：光催化機的工作原理是利用光催化材料吸收紫外線的能量，激發(fā)光催化材料中的電子，產(chǎn)生活性離子，使空氣中有機物質(zhì)發(fā)生氧化分解，從而去除異味。

優(yōu)質(zhì)油煙凈化器的選擇

選擇可以根據(jù)空間大小和煙量量量選用不同的凈化器，不要盲目追求價格和外觀等，應選擇擁有高效過濾和除臭能力的油煙凈化器。好的油煙凈化器不僅能夠有效去除煙霧及異味，還應具備噪音小、使用壽命長、維護方便等特點。**好挑選國內(nèi)知名品牌，這樣售后服務比較有保障，可以很好的保障售后的維修、清洗及更換零件服務。

總之，在餐飲店中安裝油煙凈化器，一方面可以改善室內(nèi)空氣環(huán)境，另一方面可以保障消費者的健康，所以餐飲店店主不妨考慮一下安裝油煙凈化器。：