油煙凈化器怎么工作
蔚頓環(huán)保
2024-11-08 18:32:42
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器是一種用于過(guò)濾和清除廚房中產(chǎn)生的油煙和異味的設(shè)備。它的工作原理主要包括以下幾個(gè)步驟:
1. 吸入油煙:油煙凈化器通過(guò)風(fēng)機(jī)將產(chǎn)生的油煙從爐灶或者烹飪區(qū)域吸入凈化器內(nèi)部。
2. 過(guò)濾:油煙凈化器內(nèi)部通常設(shè)有多層過(guò)濾網(wǎng),如粗濾網(wǎng)、活性炭濾網(wǎng)和HEPA濾網(wǎng)等。油煙經(jīng)過(guò)這些過(guò)濾網(wǎng)時(shí),其中的油脂、灰塵和異味等污染物會(huì)被過(guò)濾網(wǎng)捕捉和吸附。
3. 凈化:油煙凈化器通常還配備有電離器或者光催化劑等技術(shù),可以進(jìn)一步去除油煙中的細(xì)菌、病毒和有害物質(zhì)。
4. 排放:經(jīng)過(guò)過(guò)濾和凈化后的油煙會(huì)被凈化器內(nèi)部的風(fēng)機(jī)排出室外,以保持室內(nèi)空氣的清新。
需要注意的是,油煙凈化器的具體工作原理和技術(shù)可能因不同的品牌和型號(hào)而有所差異,以上只是一般的工作原理。在使用油煙凈化器時(shí),應(yīng)該遵循產(chǎn)品說(shuō)明書中的使用方法和維護(hù)要求,定期清潔和更換過(guò)濾網(wǎng),以保證凈化器的效果和使用壽命。
環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話題,也確實(shí),如今人類為了發(fā)展,大量的砍伐樹(shù)木,開(kāi)采礦資源,使得我們的空氣質(zhì)量日益下降。空氣質(zhì)量下降一個(gè)最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說(shuō),我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們?cè)诔床藭r(shí)的油煙了,所以如何清除油煙也是每個(gè)家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問(wèn)題就已經(jīng)不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?
飯店油煙凈化器的工作原理
飯店油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。
飯店油煙凈化器使用注意事項(xiàng)
1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。
2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。
3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。
5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。
如今飯店油煙凈化器在市場(chǎng)上也是非常的混亂,這里說(shuō)的混亂是指品牌和價(jià)格的混亂,我們可以很容易的發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價(jià)格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬(wàn)元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候還是要認(rèn)準(zhǔn)牌子,市場(chǎng)上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。
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油煙凈化機(jī)是一種集合了排出油煙、消聲除味、凈化殺菌等多種功能于一體的新型抽油煙機(jī)器。它比傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)更加的節(jié)能環(huán)保,而且它的工作效能也更加的好。特點(diǎn)就是通風(fēng)性能好,而且凈化效率更高,抽油煙時(shí)噪音還低,油煙處理后基本無(wú)色,還可以低空間的排放。下面我就給大家介紹一下關(guān)于油煙凈化機(jī)的工作原理,希望對(duì)大家能有所幫助。
一、油煙凈化機(jī)的原理
1、離心分離段:采用機(jī)械除油技術(shù),利用風(fēng)機(jī)氣體動(dòng)力進(jìn)行凈化油煙。通過(guò)流體力學(xué)的雙向流理論在葉輪內(nèi)部實(shí)現(xiàn)油煙分離。通過(guò)改變?nèi)~片的角度和葉片的形式,使油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀,被離心力甩入箱體內(nèi)壁,由漏油管流出。
2、高效過(guò)濾消聲段:經(jīng)過(guò)前端處理后,去除了大部分油煙,而逃逸的微米級(jí)油煙被后置的高效過(guò)濾段(粗過(guò)濾和精過(guò)濾)處理后大部分被過(guò)濾,余下的亞微米級(jí)的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質(zhì)及異味等進(jìn)入低溫等離子體凈化段處理。高效過(guò)濾段在過(guò)濾凈化同時(shí)具有吸聲降噪作用,使設(shè)備整體噪聲得到有效控制。
3、低溫等離子凈化段:該段主要采用電暈放電方法產(chǎn)生高濃度離子,然后利用等離子體使通過(guò)電場(chǎng)的煙氣中的顆粒帶上不同(正、負(fù))的電荷,從而自相吸引,凝并,單個(gè)體積增大聚集成大團(tuán)而沉降,這樣使煙氣得到凈化,可以對(duì)小至亞微米級(jí)的細(xì)微油煙顆粒物進(jìn)行有效的收集。區(qū)別于靜電式直接利用電場(chǎng)極板吸附油煙顆粒的凈化方式,延長(zhǎng)電場(chǎng)有效工作時(shí)間,達(dá)到低碳運(yùn)行。等離子體是一種聚集態(tài)物質(zhì),其所擁有的高能電子同油煙中的分子碰撞時(shí)會(huì)發(fā)生一系列基元物化反應(yīng),并在反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)生多種活性自由基和生態(tài)氧,即臭氧分解而產(chǎn)生的原子氧?;钚宰杂苫梢杂行У仄茐母鞣N病毒、細(xì)菌中的核酸,蛋白質(zhì),使其不能進(jìn)行正常的代謝和生物合成,從而致其死亡;而生態(tài)氧能迅速將油煙分子異味氣體分解或還原為低分子無(wú)害物質(zhì)。
4、設(shè)備末端設(shè)有獨(dú)立消聲段:采用優(yōu)質(zhì)玻璃纖維消聲材料,利用內(nèi)部多孔的網(wǎng)格結(jié)構(gòu)體系,使得聲波能方便有效進(jìn)入纖維體深層,將聲能轉(zhuǎn)化為震動(dòng)能被轉(zhuǎn)化和吸收,確保降低設(shè)備噪聲。
以上就是我給大家介紹的關(guān)于油煙凈化機(jī)的工作原理的內(nèi)容介紹,希望能幫助到大家。由于它采用了離心分離段的技術(shù),所以在抽油煙過(guò)程中能把油甩入箱體內(nèi)壁,然后由漏油管流出。高效的過(guò)濾消聲技術(shù),使它在使用過(guò)程中的噪聲得到有效控制。低溫等離子凈化段能迅速的將油煙分子異味氣體分解或還原為低分子無(wú)害物質(zhì)。所以說(shuō)油煙凈化機(jī)是優(yōu)于一般抽油煙機(jī)的更好選擇。
不同種類的油煙凈化器的工作原理:
1.催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中,讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合,如食物生吃或制作半成品。
2.活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
3.靜電處理法
電場(chǎng)在外加高壓的作用下,負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng),與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過(guò)這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí),油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點(diǎn)。
油煙凈化器的工作原理是:油煙又風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器內(nèi),油煙中比較大的油污顆粒和油霧滴能在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻流而被捕集到。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油霧荷電、油煙 氣體電離,絕大多數(shù)得以降解和炭化;一小部分微小的油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流的作用下向電場(chǎng)的正負(fù)兩極運(yùn)動(dòng),并被收極到基板上。并在自身的重力的作用下流到集油盤上,并經(jīng)過(guò)排油道排出去。
剩下的微米級(jí)的油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水后排出潔凈的空氣;并且在高壓發(fā)生器的作用之下,電場(chǎng)內(nèi)部的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣當(dāng)中的大部分的氣味。
油煙凈化器在安裝的過(guò)程中,因安裝的不到位,傾斜度不夠,使吸出的油無(wú)法正常的流入集油盒,像這樣的情況,要從新安裝,讓油能順利地流進(jìn)集油盒。排油管破損或者脫落,要更換新的排油管或者從新插牢。密封條破損的要及時(shí)更換新的密封條。
不同的油煙凈化設(shè)備,用在不同的地方,快霸油煙凈化設(shè)備的使用年限會(huì)很長(zhǎng),如果能定期的保養(yǎng)和維護(hù),還會(huì)提高設(shè)備的使用壽命。
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